アグチム | camouflage

camouflage

いつもの通り

アグチム
慶尚道馬山の名物料理


去年馬山に行った時食べたが
さほど辛くもなく、美味しく食べた
アンコウが良い感じ

ただ(小)でも物凄い量だが
食べきれず残してしまった

これは3人分ぐらいあるな
しかし病みつきになりそうな料理
また食べたい

多分、祖父も食べただろう、アグチム
明大卒業して、統治下の韓国馬山に職を求めた
そして7年間、馬山で働いた
良い時代だったのかも知れない
うちの家系通り、人嫌いらしかったが、海外では全く環境が違うから、人嫌いの陰は一旦消えていたのかな
それともうちの家系のルーツも知りたかったか
友達は沢山いたようだ