切れ味アーップ!

家の包丁研ぎました


バイトをやってたときに研ぎ方を教えてもらってそれ以来定期的に研いでます


そんなに難しくなくて楽しいので今では趣味感覚でやってます


やっぱり研いだあとの切れ味も去ることながら研いだところがギラギラっと光るのがたまんないですね

写真だと分かりづらいですけどビカビカしててもう最高ですね



包丁の切れ味チェックは爪に包丁を当てて引っ掛かったら○、滑ったら×ですよ



研ぐサインになると思いますよ(°∀°)b !