乙女心

　今日、妹が私の大好きなアジサイをくれました

その名は　乙女心




素敵名前もいいけど　お花も可愛い
前に私が買った　ダンスパーティ　と似てるけど　ちょっと違う(-^□^-)


左のピンクは　ダンスパーティ右の薄ピンクは　乙女心
どちらも　かわいい～

かわいい妹よ　ありがとう(＝⌒▽⌒＝)

甘塩っぱい

　テレビを見てたら春のケーキのお勧めと紹介されたケーキが食べたくなって　自分で作ってみた
ちょうど　ケーキの本があったので　それを見ながら適当に
フレジエ　というイチゴとムースリーヌクリームのケーキ
　
しかし・・・失敗（/TДT)/
やっぱりいつも初めて作るケーキは失敗です(Ｔ▽Ｔ;)





見た目は　まあまあなんですが
この中のクリーム最後にバターを加えるんですが、本にはバターと書いてあった
普通　一般人はバターと言えば有塩無塩バターなら無塩バターと書いてあると思いますよね
確かに加える時に　塩っぱくならないのかな～と思いながら入れました
味見をしてみると　やっぱり塩っぱいΣ(ﾟдﾟ;)なになに
本を片っ端から見てみると　後ろのページに『製菓では基本的にバターは無塩バターを使う』なんて書いてあるじゃないですか
そんな～(ﾉДT)

とゆうことで　甘塩っぱいケーキになってしまいました
残念です(Ｔ▽Ｔ;)

お誕生日ケーキとパン教室

　昨日　朝一で　お誕生日ケーキを作りました
なぜなら　今日は忙しい1日だから

新聞の仕事を終えて、朝5時から作りました




奥さんが旦那様のために注文そーゆうの素敵ですね
思わずハートのイチゴ作っちゃう
いいお誕生日パーティができたかな

そして　パン教室
なんだか久しぶりです
昨日のパンは


ライブレッドとミルヒブロードです
ライブレッドはライ麦とレーズンのハード系のパンです
ミルヒブロードの方は焼き色が濃いですが(Ｔ▽Ｔ;)生地にはコンデンスミルク　生クリーム　卵黄　牛乳ととてもリッチなパンなんですカットすると　少し黄色いパンで外はサクサク　中はしっとりしています

そしてお楽しみメニューは今の季節にぴったりな　桜餅


とても簡単に作れますよ
バタバタしましたが　とても楽しい時間でした( ´艸｀)
いつもありがとう

そして、夕方は中学校の家庭訪問しかも勉強している部屋を先生に見せないといけない
急いで片付けなきゃ(Ｔ▽Ｔ;)日頃から片付けていればいいのですが　片付けのヘタな私
勘弁してください（Ｔ＿Ｔ）
これを機に整理整頓心がけよう

夜は子供の塾の送迎
いや～忙しい1日でした