パン教室

　今日はパン教室でした
メニューは　『クランツ』と『フロマージュ』
まずは　クランツ


中は　オレンジスライスとバタークリームを塗った2つの生地をツイストして渦巻き状にして型に入れて焼きましたました

お次はフロマージュ


生地にはクリームチーズ　プロセスチーズが入っています。
チーズのいい匂い塩味がきいて美味しい

カットしたら　こんな感じ


いまいち　よくわからないね
美味しさが　伝えられなくて残念

そして　お楽しみは
オランジェ　ババロワーズ


なんと　甘夏缶が在庫切れでなかったので　甘夏を買って来て　剥いてかざりました
夏のデザートですね
あっさりとして　美味しかった私には甘夏がすっぱかった

今日は段取りがよく　早めに終われました
そして　今日も楽しくパン教室ができました
皆さん　いつもありがとう

上級コースもあとわずが・・・どうなる事かな