かりんとう
↑コレはこのままで✨ピンソバ ✨じゃね？
何で作るの？
薄力粉
なんですね！
生地を ゆるめ にして 低温 で揚げれば
オールドファッション みたいなドーナツ🍩にもなりそうな生地なんですよ♪
d(*^_^*)
作らんけど。。😅
以前、チャレンジしていた ベーグル は
薄力粉…ではなく
グルテン多めの 強力粉 ですな！
薄力粉・強力粉…どちらも 小麦粉 です。
コレもですな😏
以上
生地を捏ねるのが面倒だったので
乾麺のうどんを素揚げにしてみた
いなcaféおんちゃんち CEOが
↑コレはこのままで✨ピンソバ ✨じゃね？
p(￣▽￣;)q
食べたら予想外に…
しょっぱ💦😵
また試作で血圧を上げながら投稿？