どようの丑の日お仕事でお世話になっている方にお声をかけていただき、 マネージャーさんと浦和まで行ってきました。 浦和駅で出迎えてくれたのは、浦和うなこちゃん やなせたかしさんが生みの親で、うなぎがモチーフだそう。 もともと浦和は沼地でうなぎがよく獲れたことから、 実はうなぎの名店が揃う町なんですって‼ 確かに、炭火焼の香ばしさといい、身のふっくら加減といい、 「美味しい」以外の言葉が見つからないほどでした。 来週月曜が土用の丑の日ですが、 土曜の丑の日もアリですね