比較実験

来月メニューのベーグル

イースト数と成形の違いを

比較実験

成形変えたり

イースト数変えたり

楽しい

比較したいことがたくさんありすぎ

こういうのをレッスンでやったら

楽しいだろうなぁ

レッスンでのレシピは

あくまで私の好み

それぞれの人に

それぞれのレシピがあっていい

どうやって食べるか…

によっても

レシピは変わる。

来て下さった方達のお話を聞きながら

自分好みのベーグルレシピに

近づけるよう

レッスンできたらな