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品川区西五反田のパン教室 Bon+heur 〜ボヌール〜

品川区西五反田の自宅でのパン教室です。
レッスンのご案内、日々のいろいろやパンのことを載せています。

近所にあるお塩専門店
 
 Solo
 
数十種類のお塩がずらり
 
前々からあるのは知ってたんだけど
行ったことがなかったお店
 
たくさんあり過ぎてどれを選んでいいか
迷っちゃったニコ


今回、私が気になったのは…

バリ島の天日塩(大粒)
粒がこんなに大きい↓


どうやって使えばいいの?
だけど
見てるだけで宝石みたいで綺麗✨

そしてこれは↓
抹茶かと思いきや、
笹パウダーがブレンドされた
新潟のお塩

笹の雫


このお塩は
草餅のような爽やかな香りと色が特徴
お刺身や天ぷらに合うらしい

あ〜天ぷら食べた〜い🍤



最後はとってもかわいい
ピンクのお塩

沖縄の
あっちゃんの紅塩
あっちゃんって誰〜?うーん

ピンク色は
紅芋のポリフェノールを加えたもので
人工のものは一切使われてないのがいいね

さつまいものほのかな甘い香りが
ふわっとする
らしいよデレデレ

根菜によく合い
アイスクリームなんかの
スイーツとも相性抜群だとか

他にも種類が沢山あって迷ったけど

ピンク色で可愛いかったので
あっちゃんの紅塩をGET👍

お友達へのプレゼント🎁に購入しました

お近くへお越しの際は是非ウインク