メロンパン

メロンパン、初めて作りました〜。

娘が夏休みに入り、毎日なにかしらの予定をたてて臨んでいます。

なぜなら、娘、暇だとすぐにギャンギャンになるからです

私から産まれたなんて信じられないくらいパワフルな娘...。

「ひま！暇暇ひまひま！どっか行きたいー何かしたい〜！！ギャオ〜！」

って感じです。

毎日何かしたいみたい。

去年の反省を活かして、今年はとにかく暇に感じさせないようにしようと思っています。

いつまで続くかわかりませんけどね。

で、今日は、前から娘が作りたいと言っていたメロンパン作りの日。

ホームベーカリーがあるので、初心者の私でも取り組めました。

しかし、ここに来るまでにはちょっと大変でした😅

朝、息子の登園時、娘も一緒に行きました。

そうしたら二人して走り出してしまい。

私も慌てて小走り（というほど走れてないけど）で追いかけたりしたら、帰って来てからクラクラして2時間くらい横になって休みました。

娘には『私のこと飽きさせないんじゃなかったの！』と高慢ちきな彼女みたいなことを言われましたが、動けないものは動けない！

←しかもそこまで言ってない笑

実はこの前、貧血により鉄剤を処方されました。

Hb8.3。

妊娠初期にも貧血ではありましたが、まだHb10以上はあったので鉄剤を出すほどではないと言われていました。

しかし今回はアウト。

確かに最近立ちくらみと、ちょっと動くとすぐ疲れるのがひどくなっていた気がします。

しばらく休んで復活したので、メロンパン作りスタート！

散々文句言ってた娘ですが、作り始めたらめちゃくちゃ楽しそう。

遅くなってごめんね。

クックパッドのメロンパンの人気レシピを参考にしたのですが、『グラニュー糖をバットに出してまぶす』の意味が分からず、スプーンで上からかけさせたら、まばらに！

その後やっと正しいまぶし方を理解しました。

あーそっか、お肉に小麦粉をまぶす時と同じ要領でやればよかったのか。

貧血だから頭が回らないのかなぁ。

焼けました！

あら、模様の切り込み深く入れすぎた〜

貧血だから...←しつこい、そして関係ない

だけど味は、思った以上の出来栄え！

焼きたてはさくふわ、冷めたらさくモチっとしてて、美味しい〜

娘も満足してくれました。

苦労したけど美味しくできてよかったなぁとしみじみメロンパンにかぶりついていたら、食べ終わった娘、

「次は自由研究しよう！！」

いや、まだ私食べてんだけど...。

その前に、少し休ませて〜

母子手帳ケース、完成しました！

長くなるのでそれは次に書きますね。