我が家の朝ごはんは、ほぼ毎日食パンです。
毎日口にするものなので、マーガリンを一切やめてバターに変えました。
バターを入れるケースはコチラを購入
カッティングガイド付きバターケース
縦横のカッティングガイドを利用すると、5g(10gで食パンに最適なんだそう）ずつに切り分けられます。
私は塗りすぎ防止のために、ｇを計ってるのですが、お菓子作りをする方は超便利じゃないですか？！くっつき防止加工がしてあり、バターナイフもセットでついています。
ただし、業務用のバターは入りません。。私は業務用は半分に切って使ってます。
楽天で見つけたのですが、実際はホームセンターで購入しましたよ！
さてさて、やめたマーガリンのお話ですが、理由はコチラ
※マーガリンに平均約７％含まれる、トランス脂肪酸は別名「プラスチック食品」「狂った油」と呼ばれ、液体の植物油を固体化する化学処理･水素添加で分子構造が変化した油脂。
過剰摂取すると、悪玉コレステロールを増やし、善玉コレステロールを減らして、心臓病のリスクを高めるとされ、ヨーロッパではすでに販売規制・表示義務の対象となっています。
マーガリンには「乳化剤」「香料」「着色料」などの添加物が多用多くの化学合成物質を食べていることになります。
トランス脂肪酸は絶対に摂らない とすると、今の世の中食べられるものがなくなってしまいますので、神経質にはなっていませんが、
・原材料表示の中の「マーガリン」「ショートニング」をできるだけ避ける
・ファーストフードやファミリーレストランでの外食を控える
・マヨネーズや油脂分の多いメニューを減らす
などの心がけはしています。
自分のためでもありますが、基本的にこどもたちのためですね。
パパは好きなもん食べてますよ。
毎日口にするものなので、マーガリンを一切やめてバターに変えました。
バターを入れるケースはコチラを購入
カッティングガイド付きバターケース
縦横のカッティングガイドを利用すると、5g(10gで食パンに最適なんだそう）ずつに切り分けられます。
私は塗りすぎ防止のために、ｇを計ってるのですが、お菓子作りをする方は超便利じゃないですか？！くっつき防止加工がしてあり、バターナイフもセットでついています。
ただし、業務用のバターは入りません。。私は業務用は半分に切って使ってます。
楽天で見つけたのですが、実際はホームセンターで購入しましたよ！
さてさて、やめたマーガリンのお話ですが、理由はコチラ
※マーガリンに平均約７％含まれる、トランス脂肪酸は別名「プラスチック食品」「狂った油」と呼ばれ、液体の植物油を固体化する化学処理･水素添加で分子構造が変化した油脂。
過剰摂取すると、悪玉コレステロールを増やし、善玉コレステロールを減らして、心臓病のリスクを高めるとされ、ヨーロッパではすでに販売規制・表示義務の対象となっています。
マーガリンには「乳化剤」「香料」「着色料」などの添加物が多用多くの化学合成物質を食べていることになります。
トランス脂肪酸は絶対に摂らない とすると、今の世の中食べられるものがなくなってしまいますので、神経質にはなっていませんが、
・原材料表示の中の「マーガリン」「ショートニング」をできるだけ避ける
・ファーストフードやファミリーレストランでの外食を控える
・マヨネーズや油脂分の多いメニューを減らす
などの心がけはしています。
自分のためでもありますが、基本的にこどもたちのためですね。
パパは好きなもん食べてますよ。