私の定番のストック。
鶏肉ひき肉300g (もも150、むね150）
卵1個
パン粉大さじ2（牛乳大さじ1でふやかす）
野菜適当
（今回は玉ねぎ小1個、ブロッコリー半分、赤ピーマン1個を炒めました）
作り方：
1. 上の材料をよーくまぜる。
やわらかかったらパン粉をがしがしまぜていく。
でもべちょべちょでも焼けば何とでもなります。
2. 8個くらいにわけて丸め、平らにしてフライパンで片面を2分ほど中火で焼いて、焼き目をつける
3. 焼き目がついたらひっくりかえし、お酒大さじ2を入れてふたをし、5分弱火で蒸し焼き
（子供のものなのでじっくりと）
4. お酒、みりん、しょうゆ各大さじ１を入れて中火で煮絡める。
あとは冷凍すればＯＫ！
朝の時間がないとき、保育園から帰ってきてすぐに食べさせなくてはいけない時、重宝します！
こういうのもダンナが作ってくれればな～
本日私がしたこと：
- 仕事
- 保育園の送り迎え
- 息子の世話（ごはんを食べさせる、お風呂に入れる、寝かしつけ）
- 息子の食事ストック用のハンバーグ作り
- 飲みながらのネット（1時間）
毎日こんな感じ。
仕事をもっと充実させればいいのだろうか。
飲んだお酒：
Chateau La Croix Lugagnac 2009
フランス ボルドーの白ワイン
良い意味でフルーティさが抑えられてておいしい。
やはり夏は白ワインですね。
新しい部屋でインターネットが出来るようにしなくてはいけない。
なんせ築34年だし、お年寄りばかり住んでいるらしいし、もしや・・・。
と思っていたら不動産会社から「光回線が通ってるのでー」と言われて一安心。
しかし・・・
「で、どうするの？」
プロバイダーはどこでもいいの？
光回線にも種類ってないの？
よく分からないわ。
