ヤケブトリ？

久しぶりに北に向かう

先日、豪雨被害があったこの土地に足を踏み入れる

主要道路を走る事が多く、細い道は偶に走る程度 なので美味い食事処を見つける事が出来無い

今日入った店は酷かった

水が臭いのだ

水は大変大切です

米を炊く、野菜を洗う、スープを作る、麺を茹でる…

美味い不味いの前に水の臭さがショックで味覚えて無い

唯覚えているのが店がやけに新しい事

隣接する自宅？が豪華過ぎる事

食べ物を提供する上で、最低限のmannerやétiquetteは護って欲しかった