ジュヴレ・シャンベルタンきってのBIOの造り手さん
Monsieurニコラ・ロシニョールが来日され
2005 Gevery Chambertinから
2001Chambertin Grand Cruまで
貴重な6種試飲させて頂きました♪
(お誘い頂いたMちゃんに感謝）
同期ソムリエールMに習い
右下のシートに
エッジがガーネット色だとか
木イチゴっぽい樽香だとか
書き入れつつも
すぐ顔に出るTちゃんと私は早速も紅色^^ゞ
ソムリエールMが切望していた
Monsieurニコラとの記念撮影も
お恥ずかしの赤ら顔のため
断念して申し訳なし…
cooling down後は
タマタカへGo～♪