三越＠高松空港にて入手した讃岐うどん達
御土産用なので期待するべからず
らしいのですが、
店員さん曰く
茹でた後冷水でのしめ
で
随分お店に近づけるとのこと
仰せに従い、我が家でもアルデンテ饂飩を頂けております
場所柄か殆どが保存期間が長い半生タイプの中、
うどん本陣山田家
さんでは純生（スミオではありませぬ
）を
）を見つけることができました
ティーバッグ式
popなさぬき娘デザインの箱の中は妙に和
太麺好みを伝えたところ、店員さんより
のめりけんや
太切り
高松空港にも店舗がある かな泉
まだキッチンで眠っていたり、友人に差し上げたりですが
今のところの
山田屋さんの純生タイプかな～。
またお店での打ち立て茹でたて
頂きたいものです