M子嬢御来宅～おうちごはん編～

Mちゃんをおもてなしするにはシャビーではありましたが

和風なものをと思いぬくぬく豆乳鍋を囲むことに。

Mちゃんがに向けて下さっているは

随分前chigu夫妻に連れて行って頂いたwinaryCOPPOLAが

愛娘SOFIAの結婚記念に造ったというSPARKＬING。

当時chiguと一緒にしたものは帰国後即完飲でしたが

久々に近くのsuperで見かけたので選んでみました

豆乳鍋のbaseは店頭で見つけたこ～んなのです。

でもここで注目なのはMちゃんのgorgeous　wrist watch

（さりげなく着けたいM子嬢に気づかぬようコソ撮り成功です）

ベゼル一面が煌めくのgold cartier　ｽﾃｷ～

しかも本店でorder　madeとのこと

一生縁遠いだろう逸品を拝ませて頂いた私です

悲しい哉、現実な日常に戻らせて頂きたちの御披露。

モチモチ生麩が主役のつもりが埋もれ気味…

箸休めの品々は右上から

*桜エビのだし巻き玉子焼き

*卯の花

*和風ピクルス(下記参照の市販品)

*和風スモークサーモン（Asian spice oilで和えただけ）

*心　梅干し

地味～な「卯の花」はより仕上がりました(若干手抜き）

こういうボソボソ系に全く興味がない彼の分まで

Mちゃんに召し上がってもらえて

我が家のリピ隠し味はみりんとお酒のコラボの

コレ一本で和食の深みがでるような

私の好物だし巻きですが原型は色気なしね

ついつい頼ってしまう和風ピクルス

手造りしてもなかなかこの旨みに近づけないよね～

いろんな意味で私の下降気味なmotivationをさせてくれる

偉大なるM子嬢

彼の帰宅後、入社２年目（若っ）のMくんを無理矢理呼び出し

４人で　も賑やかでしたが、またgirls talkで盛り上がりたいわ～