米粉パン作りました
先日、
初めて米粉パン（まるパン）を作りました。
なんとオンラインレッスンで
子連れだと習いに行くなんでなかなかできないし、そんなことがオンラインで出来るなんて
便利な時代ですよね〜
教えてくださった方がすごく気さくな方で、
「子供ファーストでいいですよ〜」って
言って下さったので、
泣いてる息子をおんぶしたりお菓子あげたり、zoomから度々居なくなりながらもなんとか無事美味しいパンを作ることができました
材料はほぼ計量されたキットが事前に郵送されてきてたので、パンをこねこねしたり発酵時間待ってる間にポイント説明聞いたりと、思っていたより簡単に作れてびっくり
出来上がりのパンはこちら
ちぎりパンみたいにくっついた（笑）
外はカリッと中はふんわりもっちりで、
めちゃくちゃ美味しかったー！！
9ヶ月の息子にも、
初めてパンの中の柔らかいところだけをあげてみたら
もぐもぐ美味しそうに食べてました
手作りは、手間や時間がかかるけど
添加物など入ってない分安心して食べれるのが
やっぱりいいなーって思いました
冷凍保存できるのもいい！！
アレンジレシピも教えてもらったから、
また材料揃えて作ってみよー
最近こうやって、机からひょっこり手を伸ばしてきます（笑）
🥐狙ってました
最近、この網に顔を押し付けて
笑わせてくる
