こんばんは
栃木の食と人のミリョクを伝えたい！
栃木リバイタライズプロデューサーのyurikoです
私は現在、地元・栃木を食から盛り上げて行くために活動しております＼(^o^)／
ここでは、栃木の食に携わる方の想いを伝えるためのインタビュー活動の記事、
食に携わる方へアイデアを提供して新たな価値を作って行く企画屋としての活動、
食べることが大好きな私の日々のアレコレを綴っております！
現在、一日１企画を発信する一週間チャレンジを行なっています
本日は＃5
それでは、どうぞ
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コロナの自粛要請で飲食店が営業できなくなり、
それに伴い多くの農産物が廃棄を余儀なくされたと言います。
そこで、わずかでも捨てる野菜が少なくなるように、こんなイベントを考案。
自分で漬けた漬物はまた格別だと思いますよ。
ステイホームでおうち時間が増えた今、
一度学べば家でも何度も繰り返し作ることができます。
「「 漬物チャレンジ 」」
ピピッ！
携帯電話にホームセンターからメールが入りました。
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会員のみなさまへ
○○○市の農家さんでたくさんのキュウリが採れました。
採れたてのキュウリで漬物を作りませんか？
ご希望の方は、下記からお申し込みください。先着３０名様です。
場所：ホームセンター駐車場
日時：今週末の日曜日朝９時〜10時
参加費：2000円（実費）
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参加者はホームセンターに集まり、駐車場で「漬物イベント」を開催。
漬物の樽など必要な物はすべてホームセンターが用意。
講師のもと、慣れた人も初めての人も一緒になって漬物を作る。
イベントはホームセンターの広い駐車場を活用して屋外で密を避けて開催。
イベントの際は駐車場の規制が行われ、来店者の抑制にもなる。
来店者も「農家を支援するイベント」と知れば納得するだろうし、
次回の参加に繋がる可能性も。
「今、農家が大変だからお金を出す」「必要以上に買い支える」だけでは、支援は続かない。
また、地域の飲食店も参加して漬物を店で無料で提供し、
イベントや支援の事をＰＲできたら最高ですね！！
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いかがでしたか
漬物作り、子どもと一緒にやったら絶対楽しいですよね
ぜひ、あなたの意見やアドバイス等お待ちしています＼(^o^)／