こんばんは
栃木リバイタライズプロデューサーのyurikoです
私は現在、地元・栃木を食から盛り上げて行くために活動しています＼(^o^)／
ここでは、栃木の食に携わる方の想いを伝えるためのインタビュー活動の記事、
食に携わる方へアイデアを提供して新たな価値を作って行く企画屋としての活動、
食べることが大好きな私の日々のアレコレを綴っております！
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今日は栃木市へ足を運び、少し前に知ったEight Cranesさんへ
こちらは先日インタビューさせて頂いたFarm1551さんのお米を使用ということでお聞きしていました🌟
娘が車で寝てしまったので、事前に電話して“根菜BOX”をオーダー
場所が分かりづらくて、迷いながらたどり着いてキッチンカー発見
隠れ家的スポットで、こういうのって見つけると嬉しくなる
お店は女性が一人でされていました
娘は貼られたメニューのドリンクに釘付け
お店の方にオススメされて、とちおとめ100％の自家製シロップを使った
とちおとめミルクも追加でお願いしました
こちらは人工甘味料や保存料不使用とのことで、
安心して子供と一緒に楽しめるのって、すごくいいですよね
100％添加物を避けるなんて無理な世の中だけど、
こういう安心なものがあるなら選べるように
子どもたちもホンモノの美味しさが分かるような舌を持ってて欲しいな
たっぷりのミルクとまぜまぜして…
娘の吸いつきが止まらない
たまにゴロっといちごが来ると当たり感
根菜BOXの方は、お野菜たっぷりで
ごはんの上にかけられたスパイスミートが暑い日に食欲そそる～
スパイシーなんだけど、野菜の甘みがしっかり感じられて後引く感じが
グリルされた野菜も甘みが引き立ってた
根菜BOXの包み紙にも載っている看板犬まめちゃん
行った時は室内にいて、ドアの隙間から鼻と目がチラッと
動物好きな娘は可愛いと喜んでました
普段はお外にいるみたいなので、次回はまめちゃんとも戯れたひ
チュロスも気になるし、
チュロス使ったパフェも気になるし（チュロスとソースがカスタム出来るらしい
）
グルテンフリーのトルティーヤチップスも気になる
今度は息子も一緒に連れて行こう
