こんばんは
栃木リバイタライズプロデューサーのyurikoです
先週末、小山市のキラ星農園さんにて月一の朝市が開催
前日に販売されているお店に行ったのですがケールがなくて
キラ星さんといえばケール
朝市は９時～なのですが11時ちょっと前ぐらいに行ったので
なんと最後のケールでした
やったね
そのほかにカラフルにんじんと、だいこんもゲット
そしてお昼に早速ケールはそのままサラダとして食べて
夜はオーブンで焼いてチップスにしました～
これがまたウマイ
オリーブオイル絡めてオーブンで10分ほど。
出したら塩パラパラっとして出来上がり
カラフルにんじんと
こちらはごく少量の水で蒸しただけ。
なのにすーーーっごい甘い
カラフルなのが可愛いのか、子供たちにも人気
にんじんは葉付きだったので、こちらも同じ要領でオーブンに
ディルみたいでオシャレな仕上がり
すっかりおつまみのように完食
色とりどりの野菜って、見てるだけでも元気出る
元気と健康をありがとうございます