こんばんは！
栃木リバイタライズプロデューサーのyurikoです＾＾
先日、義父さんから〝宮ねぎ〟を頂き、
プランターに植えられたネギ様が我が家に鎮座しております。笑
昨年も頂いた時に「宮ねぎ？宇都宮のねぎ？」と疑問に思い、調べてみたところ…
宇都宮ではなく【栃木市宮町】という限られた地域を中心に栽培されていることから名付けられたそう。
このネギすっごく甘いんですよ！
火を通すとトロッとして、鍋やすき焼きによく合います◎
昨晩は息子が「焼き鳥食べたい」とリクエストするので、
それなら家で焼き鳥屋さんごっこしよ〜♩と提案。
(貧乏主婦思考(￣▽￣)
土を洗った宮ねぎ様。
一般的なネギより太くて短い。
可愛らしいフォルム(・∀・)
みんなで串に刺して焼き焼き。
昨晩は雨だったので、次回は外で七輪で焼こう！と夫。
「ネギ刺したものの、絶対子どもたち外して肉だけ食べるだろうな〜」と思っていたのですが、、、
なんと二人とも嫌がることなく食べたのです(O_O)
しかも「甘くて美味しいねー！」って。
宮ねぎ効果恐るべし！！！！！！
ちなみにこの宮ねぎ、以前あの〝青空レストラン〟で取り上げられています！
宮川大輔さんの「うま〜い！」ならぬ
我が家では「うんめぇ〜♡」が飛び交っておりましたとさ(￣ー￣)