11月18日(土)に、空き店舗利用事業として、小浜市小浜白鬚の長井ビル(ポップコーンスタイル跡地)でまちなかカフェを行うために、店舗の見学を兼ねて掃除をしました。

昨日は、ケーキ仕入のために敦賀の名店・ホームスウィートホームさんへ生徒2人と一緒に伺い、ケーキのセレクトについて学べました。

まちなかカフェは3年目。いいものにしたいです。

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【担当 櫻井】
若狭東高校の文化祭、体育祭が終わりました。
文化祭で各クラスが最も力を入れる「ホームオリジナル」では、ビジネス情報科が昨年度まで4年連続で1位を獲得していました。今回は残念ながら3年1組に奪われてしまいましたが、2位に1年6組(情報コース)、3位に1年5組(経営コース)と、1年生が躍進しました。
学校行事で活躍できる事で、クラスのまとまりやその後の学習にも好影響が出るので、ビジネス情報科がますます活躍できるようにと思っています。
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【担当 櫻井】
昨日の5、6限目に小浜市内のカフェGreen Caféに、オーナー杉本さんのお話を聞くために櫻井班11名が伺いました。
今年度で3年目になります。
生徒たちは、各自がドリンクなどをいただきながら、自分たちのまちなかカフェで提供するメニューの参考にしました。
そして、杉本さんにはカフェ経営についてのお話をしていただき、生徒たちは多くの刺激を受けたようです。
また、Green Caféに来られたお客様にフロリダのディズニーでサービストレーナーをされている方がおられ、生徒たちにディズニーでのサービスについてのお話をしていただきました。偶然の出会いに、生徒たちには貴重な体験でした。
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【担当 櫻井】
今年もマリンピア夜の市にて、おばけ屋敷を企画・運営しました。

昨日のリハーサルでは、同級生から痛烈?なダメ出しを受け、そこから真剣に立て直した結果、お客様には大好評だったと思います。

昨年度は、初めてだったこともあり、ただ脅かす事に徹したものでしたが、今回はストーリーを創り、脅かし方も研究したりと、ビジネスとしてのおばけ屋敷を考えたものだったと思います。

生徒たちは、この夏休みも毎日学校で準備に明け暮れ、私からの叱責にも耐え、頑張ってくれたと思います。

また、この活動を通じて真剣に取り組むこと、しんどい事の先に充実感があることは、彼ら彼女らの将来の職に繋がる事にもなると思っています。

このおばけ屋敷は、私にとってもしんどく、当然他の仕事もやっているので負担は大きいのですが、生徒たちの「楽しかった」「充実した」という反応が大好きです。

あと、この活動を見て、本校のビジネス情報科に興味を持って、入って来る生徒が増えてくれる事も期待します。

【担当 櫻井】 
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本校ビジネス情報科の「課題研究」は、今年度4つのグループで活動しています。
その中の1つ、私(櫻井)のグループでは小浜市まちづくり協議会との連携事業として、小浜市内の空き店舗を利用したイベントを行っています。
イベントと言っても、やはり商業科としての教育を軸に考えるため、ボランティアとは一線を画すものにしたいと考え、生徒たちと取り組んでいます。
その1つとして、7月31日(月)の若狭マリンピアという小浜市はまかぜ通り商店街の夏祭りで、おばけ屋敷を企画・運営します。
ビジネスの一環で行うことから、入場料をいただきます(200円)。また、管理上の事もあり、入場できる方はことから高校生以下とその同伴保護者の方のみになります。
お時間がある方は、本校生徒の活動を見に来ていただけると幸いです。
(担当 櫻井)
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