平日はご飯作るだけで偉いと思っているので毎回平日は手抜き気味😇
食費は月3万円目標(外食は別)で、最近は物価が上がったせいか少し超え気味です🥲
1日目
◌明太子パスタ
◌エビとアボカドのサラダ
この日はかねふくのパスタソースを使った簡単明太子パスタ🍝
明太パスタは紫蘇を添えて和風にするのが好き🙆🏻♀️
サラダはエビはすでに茹でてあるものを買ってレタスの上にエビとアボカドを乗せただけ🥑🥑
ドレッシングはピエトロ和風醤油が永遠の推し🥗
2日目
◌ブリの照り焼き
◌やみつきキャベツ
◌納豆キムチ奴
◌ピーマンじゃこ炒め
ブリはいつもブリ大根にしてたけど、照り焼きが簡単で美味しくて最近はこっちばっかり作ってます🐟
最近ブリをスーパーでみる頻度が増えた気がする🤔
あとは、炒めたり、和えたり、もはや盛り付けるだけの簡単ご飯でした🍚
3日目
◌あじの干物
◌ポテトサラダ
◌きゅうりと長芋のたたき
ポテトサラダは作り置き、きゅうりと長芋のたたきは魚を焼いてる間に即席でできちゃいます🙆🏻♀️
早く出しすぎたのか、勝手に調味料変えたからか味が薄かったから塩昆布のせました🥒
こんな感じで平日は地味ご飯を食べてます🍚
休みの日も凝ったもの作ってないけど😂😂
朝もいつもパンと作り置きのスープまたはコーヒーとか家にあるものを適当に🥖
ふるさと納税のシャインマスカットがついになくなってしまいました😭😭悲しすぎる〜
☟一応メモとしてリンク貼ってますが、今年版は売り切れです🍇
あとは、ずっとお気に入りだったグラスを割ってしまったのでグラス、買い替えました🫗
前のやつ買いなおすことも考えたけど、コーヒーだけじゃなくて普段使いすることも考えて少し大きめの370があるボルミオリロッコのボデガにしました☕️
私の食器を選ぶポイントは食洗機対応で高くないってことなのでこれももちろんクリアしてます🙆🏻♀️
☟色んなサイトで売ってるけど、Amazonだと3つセット買えば送料入れても定価より安い😉
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平日はこんな感じの手抜き気味な食生活をしてます🤧🤧
お昼はお弁当持参しててお弁当に入れるのって肉が中心になりやすいから、我が家の晩御飯は魚が多め🐟
平日ごはん、今後はお弁当とかも仲間入りさせて月1くらいでシリーズ化できたらいいな〜と思っています😌🌿
まだブログ再開したばかりですが、いつもいいねをしてくださったり、観に来て下さってありがとうございます！
ブログを続ける励みになってます☺️☺️
ではまた更新します🫶🏻