2月に入ってから
春の様な 暖かさと
厳しい寒さが肌を刺す気候が
交互にやってきて

体調が崩しやすく なっていますが。。

これから私にとって
「花粉症」という 厄介で迷惑極まりない
シーズンになり
更にマスクと耳鼻科通いが
欠かせなくなってしまった(≡^∇^≡)

花粉症といっても症状が様々。。
特に多いのは
①目のかゆみ、涙目、充血
②くしゃみ、鼻水、鼻づまり、鼻出血
などの症状。。

そして
他の症状では
口の乾き、口内炎、喉の(痛み、
かゆみ)不快感、咳、頭痛、倦怠感、
疲れやすい、食欲減退、吐き気、下痢、
腹部膨満感、便秘、顔面や首の痒み、
耳閉感、耳のかゆみ、難聴。。

症状的に「風邪」に似た症状が多く
素人目からの風邪と花粉症の見分けが
分かりにくいですが

ちょっとの体調の変化も
大丈夫だと過信せずに、早めの受診を
して、症状に合った薬を服用しながら
症状を良くしていきたいものです。


花粉症でグタグタ気味な私だけど
今月25日の為に
毎日、残業祭をこなしています(笑)

というのも



東方神起♪

相変わらずの高い倍率を勝ち取り
無事にチケットが手元に届いた!!

これをを励みにして
仕事を頑張るぞ~!






明日から 立春だと言うのに

相変わらず寒い!寒すぎる!

明後日は、再び関東に「雪」の予報が
出ているので
もう暫く レインブーツがしまえません(≡^∇^≡)


そんなこんなで
今日は「節分」なので

冷蔵庫の中に有るもので
「キムパプ」を作りました。




胡麻油、白ごま、塩で
味を付けたご飯に
カニカマ、キムチ、キュウリ、甘辛味の
ひき肉、卵などを具材にして 作りました(笑)

具材に味がしっかりと付いている物
が多いから
お醤油ナシでも十分な位でした♪

そして ついでに
いつの日かの夕飯。。



「ロコモコ」

そして
更に いつの日かの夕飯で



「ナポリタン」
自画自賛する訳ではないけど
ナポリタンは、良くリクエストをされる
1品で 自分でも「旨い!」と思うけど

目指すは
純喫茶の「昔ながらのナポリタン」です(笑)
昨年、「マツコのしらない世界」で
やっていた
ドレッシングの活用法として
「鶏の唐揚げ」をやっていた事を
思い出したので

本日は、ピエトロを使って
「鶏の唐揚げ」を作ってみました(≡^∇^≡)

作り方は とても簡単!!
鶏もも肉にピエトロドレッシングで
味を付けて
衣を付けて揚げるだけ。。

従来の唐揚げ作りより
手間も時間も省けられる上に
簡単に絶品「唐揚げ」が出来る!!
何とも素晴らしい1本です♪



ちょっと多めに作ってしまった
唐揚げは、あっという間に全て完売。。

箸が止まらない
美味しい唐揚げになって
大満足な1品でした(笑)