気がついたら
豆腐の賞味期限が近づいていたので
豆腐（木綿）
赤、黄色のパプリカ
緑ピーマン
鶏ひき肉
高野豆腐を
使って「豆腐ハンバーグ」
を作って簡単お一人様ご飯(≡^∇^≡)
豆腐ハンバーグを作る時は
豆腐を水切りを本来するけど
私の場合。。
水切りはしません(笑)
その変わりに
乾燥してある状態の高野豆腐を
おろし金で粉末にして
ハンバーグダネに混ぜ混んでしまい
ます。。
そうすると
粉末になった
高野豆腐が豆腐の水分を
吸ってくれるし
高野豆腐の栄養素も無駄なく
摂取出来て一石二鳥(笑)
材料がシンプルで
あっさり系だから
ハンバーグに掛けるソースは
「玉葱ソース」にして頂きました！
そして。。
何がグテグテなのかて言うと
グテグテと言ったら
「ぐてだま」
なかなか良い具合の
グテグテ感とやる気のなさの
卵のキャラ。。
人だったら
腹ただしく思う所だけど
キャラクターのユルさ加減と
ちょいシュールさが
たまらなく可愛いな(笑)
久しぶりのヒットかも知れない。。