今日は、珍しくお家でお１人様 ご飯だったので
今夜は、冷凍室にあった海老ちゃんを
使って「海老チリ」を作ってみた(≡^∇^≡)
お１人様だから
分量は かなり目分量で作ったけど
美味しく出来れば結果オーライ(笑)
海老って、使い道が沢山あるから便利な食材
だよなぁ～♪
今日は海老チリにしたけど
次回は
海老ワンタンでも作ってみようかなぁ。
ちなみに海老チリの上の物は
レバ刺し蒟蒻！
食感が レバ刺しと 全く変わらないという
素晴らしいアイテム！！
でも・・・
やはり 本物のレバ刺しに勝る物はないと思う
又、レバ刺しを食べられる日は来るのだろうか・・・