鰻と茄子 へ～んしんさんレシピ

今夜は鰻(≡^∇^≡)

暑い夏には　これが１番スタミナがつきます。。

たまに食べると美味しいなぁ～！

そして大量の茄子はこうなりました。。

焼き茄子と

茄子としし唐炒め。

茄子としし唐炒めは、少し前にコメントをくれた、

へ～んしんさんの　おススメレシピを作ってみました。

茄子、しし唐、大根おろし、ポン酢！

そして炒める時の塩だけ！

これだけの材料でメチャ美味しい１品ができました～＾＾

これは、リピート決定です！！

ありがと～＾＾

へ～んしんさん！