きょうは♪

☆きょうは仙台市国分町内にある元鍛治公園で東北復興チャリティカクテルコンペが行われます(。≧ω≦。)v

もちろんウチのマスターも出場しちゃいますよ～

今回の大会は仙台支部さんの主催で東北各地からたくさんの方々が出場予定の模様

仙台はあいにくの雨模様ですが、雨天決行

創作カクテルコンペは14:00から

そして16:00からはフレアコンペもあるそうです

フレアとは、ボトルを投げたり回したりしながらカクテルを作ることです

トムクルーズのカクテルっていう映画はこのフレアですね

あー楽しそう

それでは結果はまたupしますね

ワカモレ

今日はＷｉｚａｒｄの隠れ人気メニューのワカモレサラダのご紹介

ワカモレとはメキシコの郷土料理のひとつです

みじん切りにした玉ねぎとトマト、それからアボカドをたーっぷりと

アボカドを少し潰してペーストっぽくするのがポイント

クラッカーに乗せて召し上がれ

そ・し・てッ

これがメチャメチャ合うんです

コレ

通称・緑のタバスコ

普通のタバスコよりもマイルドで、青唐辛子のハラペーニョとビネガーのスパイシーさが絶妙

この組み合わせはターキーのたけしさんが発見してくれました

たけしさーん、おかげさまでワカモレwith緑のタバスコがＷｉｚａｒｄでは定番になりました

サニー

ミホークだんだんおっきくなってきました

そして今日からはサニー号も仲間入り

一緒にミホークの成長を見守ってもらいます