先週に引き続き高松に来てます。
（最近自分の会社の事務所にあまりいないような。。。）
ということで、高松といえば讃岐うどん
今日は 『うどんバカ一代 』
（コチラのお店営業時間が長い（１８：００まで）なので夕方に食べれる）
注文したのは、ぶっかけうどん（冷）
麺はもちもちしていておいしい！！
店内に張り紙がしてあったが、コチラのお店、
とにかくお客様に茹でたてのうどんをだしているそうです。
｢・・・うどんは生きてます。茹でてから１０分以内のうどんのみだしてます・・・｣
というようなことを張り紙に記載してました。。。
すごい！！
それで麺がおいしいって訳みたいです。
あと気になったメニューが｢釜バター｣？？
私の前に並んでいたお客さんが注文してました。
今度行ったら注文してみようと思います。