こんにちは
ウィズユーホームたかねざわです
今日は昼食作りをしました
まずは歩いてお買い物へ
キャベツ、かつお節、お肉を買います
何が出来るかな
エコバッグに入れて施設まで大事に運んでくれました
ありがとう
施設に戻ってクッキングスタートです🧑🍳
畑で採れた茄子を切っていきます🍆
畑の茄子が豊作でいつも茄子料理でごめんね
キャベツも切っていきます
ボールに小麦粉を入れていきます🥣慎重に小麦粉を出していきます
次にほんだし、お水、卵を入れます
生地を混ぜますよ
美味しくなあれ
キャベツを豪快にいれてくれました
ここで今日の隠し味
畑で採れたオクラをみじん切りにして入れます
どんなお好み焼きになるか楽しみだね
いよいよホットプレートで焼いていきます
お腹が空いてきたね
待ってる間に焼きそばも作りましょう
今日はオクラ入りお好み焼き、茄子いっぱいの焼きそばを作りました🧑🍳
喜んでたくさん食べてくれました
オクラを入れたお好み焼きはフワフワで美味しかったです
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