こんにちは！
2/23のメニューです♪
北欧スタイルのシナモンロール♪
お客様にそろそろ終わりですか？とお聞きいただきましたが、
まだもう少しは大丈夫…のはずです。
アーモンドクリームとラムレーズンを巻き込んだ、たべごたえのあるシナモンロールです。
気温が低い方がきれいに焼けるのは山食もですねー。
きょうも艶々、もっちりに焼きあがっております。
ブッタークーヘンプレーン♪
ソフトでほんのり甘い菓子パンです。トップのアーモンドスライスが食感と見た目のアクセントになっています。
チョコレートベーグルとよもぎ桜あんのベーグル♪
チョコレートベーグルは純ココアを練り込んでさらに大東カカオチョコチップを
練り込んだカカオ率の高いベーグルです♪
よもぎ桜あん♪
クランベリー、クリームチーズ、プレーン♪
マリボーチーズ♪
オレンジピール＆チョコチップのライ麦パン♪
ハウスブロートとフィグノア、デーツノア（見た目ではよくわかりません）
80%ライ麦生地で焼く、フィグノア♪（いちじくとクルミ）
デーツノア（ナツメヤシとクルミ）♪
パーネトスカーノ♪
緑茶パウダーのパーネトスカーノ♪
緑茶は苦みがなく、ふわっとお茶の香りがします。
イチジクとクルミのカンパーニュ♪
マリボーチーズのカンパーニュ♪
プレーンカンパーニュ♪
ゴルゴンゾーラとクルミ♪
プチカンパーニュ♪
ゴルゴンゾーラとクルミ、
マリボーチーズ、
赤ワイン煮のいちじく♪
プレッツエル♪
胡桃とレーズンのライ麦パン♪
スライスでもホールでも♪
プレーンと緑茶の肉球フィナンシェ、焼き上がりました♪
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