こんにちは!
きょうもいまのところgloomyなお天気ですが、春に近づいているのを感じます。
最近よく出している小型ハード系パン、ミルヒヴェック。
軽くトーストしてそのままか、オリーブオイルと塩につけてスープといただけば簡単な朝ごはんになります。
プレッツェル、上達の一途ですよ。ほんっと不器用なんですけど、保育園から粘度は好きでこれだけは褒められることが多かったなあそういえば。
きょうは太い部分のもっちり感が最高よ。
オレンジピールとチョコのカンパーニュとスモークチーズライ。
どうということもない小さなライ麦パンなんですが、案外こういうさりげないライ麦パンってないんですよね。
そしてたぶんどこにもないライ麦あんぱん。
ライ麦あんぱんはありそうだけど、ライ麦もあんも思いっきりが凄いと思う笑。
昨日は出さなくてごめんなさい。きょうはクルミとレーズンのライ麦パン、出てますよー。
クリームチーズ、プレーン、レーズン♪
よもぎ桜あんとチョコレート♪
ハード系パンもご自慢ですが、ベーグルのこの食感とフレーバーもどこにもないと思われます。
ポテトのフォカッチャ♪
モッチモチです。焼くともちもち感がアップします。サンドイッチにしたり、お料理と一緒に召し上がっても。
コンプレノア♪
これもどこにもない全粒粉とクルミのパンです。ありそうでなかなか売ってないです。
ドイツのパン、フロッケンブロート♪
イタリアのパン
パーネトスカーノ♪
トルコのパンスミット♪
ドイツのパン、玉ねぎのライ麦パン。ツヴィーベルブロート。
盛岡のパン屋さんで世界一周旅行の気分を味わってはいかが?
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