こんにちは!
きょうのメニューです♡


ラオゲン ベーグル♪
この照りと濃い茶色がラオゲン の特徴です。




クランベリー♪


クルミ♪


クリームチーズ♪


カンパーニュプレーン♪

季節が移ったのをはっきり感じます。形が決まるようになりました。


イチジクとクルミのカンパーニュ♪


ゴルゴンゾーラとクルミのカンパーニュ♪


プチカンパーニュ は、
マリボーチーズ、
ゴルゴンゾーラとクルミ、
赤ワイン煮のイチジク♪


ひまわりの種のライ麦パン♪
ラえイ率は50%くらいですが、ライサワーを使っているので独特のうまみがあります。ひまわりの種の香ばしさとプチプチの食感がライ麦パンのモッタリした食感にアクセントを与えています。


ライ麦80%のハウスブロート とフィグノア♪


ラオゲン ベック♪


ゆきちから山食♪


ブッタークーヘン♪
ふわふわしつつもパンらしい食べごたえもある菓子パンです。

 では本日もよろしくお願いいたします♪




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