こんにちは！
きょうのメニューです♡
発酵バターの香りとアーモンドの香ばしさが懐かしい甘いパンです。ブッタークーヘンを直訳するとバターケーキですが、甘さは控えめです。
ヨーグルトライ♪
岩泉ヨーグルトプレーン入りで、ライ麦パンの香りにチーズのような乳製品独特の香りが入り混じっています。ライ麦率50と食べやすく、アレンジのしやすいライ麦パンです。トーストして蜂蜜やバター、ハムやチーズなどともよく合います。
ライ麦率75のロッゲンミッシュブロート♪
粗挽きのライ麦粉を一晩水につけたものとライ麦パンを水に浸したもの、ライサワーと材料がふつうのライ麦パンと変わっているのですが、香りも濃いブラウンも独特で人気があります。
胡桃とレーズンのライ麦パン♪
スライスが相変わらず人気があります。レーズンとくるみがびっしり入ってライ麦パンがこのコンビを引き立てています。
ホールでもハーフでもスライスでも。
ライ麦バゲット♪
季節柄トマトのブルスケッタなどおススメです。
ほうじ茶、マリボーチーズ、くるみ、
プレーン、クランベリー♪
ベーグルはそのまま食べても、お好みのものを挟んでも。トーストすると食感が際立ちます♪
ポテトのフォカッチャ♪
イタリア産の高級サラミがショップのバーゲンで手に入ったので、サラミのせバージョンも。
スモークチーズライはスモークチーズのチップと白胡椒粒が入っています。
オレンジピールとチョコチップ入りのライ麦パンも人気です。
プレッツェル♪
クランベリーとクリームチーズのプチカンパーニュ♪
ゆきちから山食♪
ゴルゴンゾーラとくるみのカンパーニュ♪
いちじくとくるみ のカンパーニュ♪
それではご来店お待ちしております♡
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