こんにちは!
気温は高くないのですが、天気が良くて春のようです。本格的な春まではまだまだですが、太陽が燦々と輝いていると気持ちも明るくなりますねー。
さて本日のメニューです♡
クランベリーとホワイトチョコのカンパーニュ♪
見た目は地味ですが中は華やかです。
オレンジピールとチョコのカンパーニュ♪
ひまわりの種のライ麦パン♪
少し工程を変えたのですが、ややシャープになった気がします。配合は同じなんですけどね。
ポテトのフォカッチャは仕上げ発酵を切り上げてふっくら♪
前のパンが窯に入っていると立ち往生してしまうのですが、きょうはうまくいったかな。
紫いもこしあんのベーグル♪
プレーンとごまのベーグル♪
マリボーチーズのベーグル♪
フロッケンブロート♪