加水多めのカンパーニュ♡こんにちは♪今朝は、というか昨夕仕込んだ時から、あら?と思っていたんですが水分が多かったようで、腰高のモリッとしたカンパーニュになりませんでした。どうかな〜と思っていたんですがハーフご希望のお客様のおかげで断面を見ることができました。やわらかそーでしょ?実際やわらかくしっとりしています。怪我の功名かな。気泡も粗めでボコボコしています。このままが好きな方もいると思います。ではでは♪