こんにちは！
きょうのメニューです♡
カンパーニュがいっぱい？
一個が大きいので5、6個並べるといっぱいになっちゃいます。
マリボーチーズのカンパーニュ♪
マリボーチーズはオランダ産のナチュラルチーズです。コクがありミルキーな香りがします。チーズ増量しました。ぜひお試しくださいませ。
ホワイトチョコとクランベリーのカンパーニュ♪
甘いハード系のパンもオススメです。ホワイトチョコの甘い香りがします。
オレンジピールとチョコレートのカンパーニュ♪
こちらは大東カカオのチョコチップにしっとりしたオレンジピールの華やかな香りが好相性のカンパーニュです。
ゴルゴンゾーラと胡桃♪
いちじくとくるみ ♪
プレーン♪
カンパーニュが高加水になってきたので、気泡も大きめです。夏は加水すると過発酵になりがちなので水分をかなり減らしていたんですが、1ヶ月で激変ですよ。
玉ねぎのライ麦パン♪
このパンはリピーターが多く、男女年齢を問わず買う人が買っていく、そんなパンです。
オレンジとチョコのライ麦パン、
スモークチーズ、
ライ麦あんぱん、
プチカンパーニュカンパーニュ各種♪
最近ゴルゴンゾーラとクルミが人気です。
ヨーグルトライ♪
朝イチのお客様がハーフをお求めになった。たまたまですが焼成温度を上げたのでいつもと外観が違います。でもこっちの方が照りがいいな。
(つづく)
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