5/17のメニューです♡
ベーグル6種〜オレンジピール、
紫イモクランベリー♪
よもぎ桜あん♪
クリームチーズ
チョコレート、
ベリーベリーベリー♪
ポテトのフォカッチャ♪
カンパーニュ各種♪
マリボーチーズ♪
プレーン♪
80%のライ麦パン ハウスブロートと、
同じ生地に胡桃とイチジクを巻き込んだフィグノア。
生地量がカンパーニュより少なくライ麦パンであまりふかふかしないので、密度は高いです。
スライス断面はこんな感じです。
お客様からのリクエストで作ったのですが、自分でもどんな味わいなのか知りたくなり、作って試食してみました。
これはライ麦パンが好きなお客様にぜひ推したい。
ライ麦パン愛好者のみならず、広くおススメしたい玉ねぎのライ麦パン。たべやすく健康にいい成分が多く(タマネギのアリシン、全粒粉のビタミンB、食物繊維、ライ麦の鉄分etc)、いまの時期ぜひ召し上がってほしいなあ。
プチカンパーニュはきょうはゴルゴンゾーラと胡桃、赤ワイン煮のイチジクです。
ではご来店お待ちしております♪
LINE通販はじめました。
パンのご予約やお取り置きもお気軽に♪
ご登録お願いいたします♡
