息子の弁当は続いていました。
きのうはハンバーグ弁当。
このハンバーグたねは定休日に私が仕込んだもので、パン粉のかわりにうちのパンをちぎって入れております。もきゅもきゅした食感でハンバーグにもなかなかです。
冷凍しておいたタネを解凍して形を整え焼くだけです。
フライパンで焦げ目をつけてオーブンでじっくり焼く。それだけです〜。
オーブンで焼くときはパイ皿が便利です。
解凍したお肉を形作るところから息子です。
野菜を入れなきゃとは思っているらしく、冷凍ブロッコリーをコンソメで煮たやつ、を冷凍したやつをレンチンしていました。うーん。
制服がカッコいいので許す！