こんにちは！
週末に向けていろいろなパンをご用意しています♡
紅茶酵母山食♪
こんなに盛り上がったのは初めてですが、もりもりすぎて珍しく型から外すのが大変でした。
味わいの添加も兼ねて型に発酵バターを塗っていたんですが。
もりもり。
紅茶酵母山食はやっぱり難しいです。
でも、それでもつくり甲斐のあるパンだと感じます。ぜひお試しくださいませ。
レモンブリオッシュも冷凍しておいた広島レモンの在庫がぼちぼちなくなる頃になって安定してきました（笑）。
季節限定よもぎ桜あん♪桜が咲いて葉桜になったら終わり。まだまだ長いですな。
クランベリー、胡桃。
マリボーチーズ♪
オレンジピールとチョコレートのカンパーニュ♪
ゴルゴンゾーラと胡桃♪
イチジクと胡桃♪
ポテトのフォカッチャ♪
ブッタークーヘン♪
コンプレノア とハウスブロート(80%のライ麦パン)♪
このほかキタノカオリ山食、クランベリーとクリームチーズのプチカンパーニュなど多彩なメニューでご来店お待ちしております♡