ひゃー、さすが12月の土曜日ですね。
お客様が次々といらっしゃって、トングもトレイもすぐに足りなくなり、工房とレジを激しく往復…。
やっとヒマになったので、ベーグルを頂こうかな。
よもぎベーグル♪
しっかり緑に染まっていますね。
こしあんを塗って、桜の塩漬けをぽとん。
夏に来てくれた如月さくらちゃんのお土産♡
桜だから春かな〜と秘蔵していましたが、夏のミネラルバランスが崩れがちな時期にもよかったかも。
これはミニミニベーグルですが、うちのスタンダードサイズのベーグルにだったらちょうどいい塩梅かもー。
ということで、ライブーケのリボン作業に戻ろっかな！