こんにちは!
きょうのメニュースポットライトのコーナーです(いま思いついた)。
まずはきょうはカンパーニュがよく焼けています。最近毎日言っている気もしますが、ダメな時はホントにダメなんですよー。ちょっとした水分量や発酵時間や余熱時間の違いで、イケテナイ状態になってしまう。
きょうのスポットライトはよもぎこしあんのカンパーニュ♪自家製栗の渋皮煮がごろごろ♪
よもぎこしあんのくるくるカンパーニュとクリームチーズとクランベリーのくるくるカンパーニュ♪
スライスするとこんな感じです♡
クランベリーとクリームチーズもクリームチーズを増量したので、よりたべやすさアップしております。
ライブーケ。
ナッツは胡桃とカシューナッツを、ドライフルーツはブルーベリー、クランベリー、レーズン、オレンジピール、レモンピール、イチジク。
表面にポピーをまぶし、食感が賑やかになっています。
では本日もよろしくお願いします♡






