おはようございます。
今朝の地震にはびっくりしましたが、無事です。
火力がガスなので、速報の前のブルブル音に一瞬、あれ？元栓締めたまま点火した？と慌てました。そういう時は急ブレーキをかけたようなアラームが鳴るんですけどね。
さて栗の甘露煮です。渋皮を残して剥いて、
水を取り替え取り替え一週間。
いい加減渋も抜けたかもということで、いつまでも自宅のボウルを何個も取られていられないので、
今朝煮てしまいました。
梔子の黄色がもっとしみるかと思ったんですが、渋皮のバリア強力。
私の手が黄色く染まってしまいました。すでに親指はアカギレが始まりそうな気配ですが、
いいハンドクリームを頂いているので大丈夫。
いろんなことが毎日ありますが、
きょうもいい一日でありますように。
カンパーニュから菅原でした。