まずは山食♪
きょうは北海道産キタノカオリ山食♪
南部小麦全粒粉のパン♪
発酵種にはリスドォルとカンパーニュ老麺を使っていますが、本捏ねはみんな南部小麦全粒粉です。ザクザクしています。薄くスライスしてバターやチーズと。
ヨーグルトライ♪
ライ麦50パーセントくらいでソフトでたべやすいです。
昨日の玉ねぎのライ麦パンが売れたので、また焼きました。
オレンジとチョコのライ麦パン♪
カンパーニュ♪
ゴルゴンゾーラと胡桃♪
マリボーチーズ♪
いちじくと胡桃♪
プチカンパーニュはクリームチーズとクランベリー、
ゴルゴンゾーラと胡桃♪
ベーグルはほうれん草チーズ♪
ベリーベリーベリーのベーグル♪
くるくるベーグル♪
枝豆チーズのベーグル♪
胡桃のベーグル♪
いま焼成中の薔薇をかたどったパン(中心にローマジパン＝アーモンドペースト)。
以上です♡
よろしくお願いします♪