デュラム小麦粉で試作を♡

{D4EF7BCD-5A22-435B-B58D-3B10FD94ECE2}

きのうの試作まとめです♡



デュラム小麦粉はパスタ用の小麦粉で。考えてみればパスタって乾麺の状態だと特に黄色いですよね。

{F280FEE4-212E-41F2-9DD0-A5B14E0B9E05}

{5BF3DC5F-63E5-4EBB-96A2-417B30319463}

{4AE0695B-9E65-4B92-9817-2E1EC713142A}

{154A9CC5-99AF-491A-AB4D-EDC1DD177F7D}

！
{44E21DC8-C38B-4606-86CB-2CB1F4E943AD}

{E00DE262-BE10-45D0-8B34-213B3127EA56}

素人時代にも作っていたんですが、道具がちがうとhysくんっっっっっっっっっっっmt


{ADC43664-A560-4824-9776-3885DD175055}

{265B0ED5-1183-403D-8A50-9A4F77DFBD2B}

{4368F7A9-533D-4AA8-A7BF-B9281CDBBDF4}

赤ワイン漬けのパンは、分割丸めのタイミングを勘違いしてボロボロですが、味はよかった。

どちらも店に出せたらいいなー。
たべやすいサイズと食感です。

ではでは♪