好評につき、がんばって開店前にきょうのメニューをアップしています。
〒020-0066
岩手県盛岡市上田4-4-2
カンパーニュ 自家製天然酵母のパン屋さん
019-613-8539(接客中は悪しからず)
営業火~土 9:00~17:00
日・月定休日
よろしくお願いします♪
きょうの山食♪
無漂白の県産小麦きりです。1斤400円。
カンパーニュは冷蔵庫に入れても過発酵になるのですが、2次発酵を冬の1/2〜1/3で切り上げちゃってなんとか。
きょうの甘いカンパーニュはシンガポール産ブランショコラ(ホワイトチョコレート)とクランベリー。
ヨーグルトライは絶好調です。
ライ麦パンは暑さでもダレないところが意外でした。ハーフもできますので、一度そのふわふわの食感をお試しくださいませ。
スライスして売っている、レーズンと胡桃のライ麦パン。ぎっしりつまったレーズンと胡桃が
美味しいです。
オレンジチョコのライ麦パン♪
チョコレートの方が多いバランスにしてみました。おやつパンにもお食事パンにもなります。
で!
いまも鋭意製造焼成中!










