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きょうのオレンジツォップはいい感じ♪

香りが特にいいオレンジピールを選んでいるので、後口が爽やかです。

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シナモンロール♪
上達したぞ!

っていままでのは、と言われそうですが、原材料は同じです。巻きがしっかりしてきたということです。

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端からキチキチ巻いて〜

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発酵を長く取ってもこのくらい。
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見た目は前より小さくなった?ですが、上達して立体的になったんです。ってそれも問題?


とはいえきょう焼いたカンパーニュは生地がダメで、売り場には出せなかった〜(>_<)。
きのう焼いたカンパーニュがいいコンディションだったので、むしろそちらがオススメです。

でもまあ、カンパーニュ以外はいい状態ですので、ご安心ください。

あしたはカンパーニュの生地がうまくいきますように。