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ひと段落したので、お掃除中。

冷蔵庫の中の発酵種や酵母元種を整理します〜♪

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上の段は仕込み生地や冷蔵が必要な副材料の置き場。

水出しコーヒーに47%の生クリームでテンションが上がる。

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ここも最終的にはピカピカに拭き上げるでな。

やるで。