ヨーグルトライ♪焼成濃いめ

いつもは30分焼成のヨーグルトライ。

うっかり出し忘れて、濃い焼き色がついたんですが、

試しにカットしたら、これが悪くない。

お客様にライ麦パンって固いんでしょ、と言われつづけて、濃い焼き色をつけるのをためらっていたんですが、

このくらい焼いた方が香ばしい香りがしていいかも。

中途半端にお客様のことを考えて〜は失敗のもとね。濃い焼き色で存在感が出て、グッと美味しそうになりました。