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ホイロ、
なくてもいんじゃね?


とほざいていた菅原でしたが、
マイスター日の本さんのフェアでそこにいたミキサー、オーブン、冷蔵庫のすべての業者さんにホイロがないと〜と説き伏せられ、

買ってよかった!と思っています。

買わなくてもよかったかなと思っているスライサーは、怖くて触れていません。
ハード系もサクサク切ってくれるらしいですが、


私は多少不揃いでも、自分のナイフで切った方がパンの香りも味わえるし、

楽しいと思うんですが、でも切って欲しい人もいるので、いずれこのスライサーにも(怖いけど)チャレンジしてみようかな。

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ライサワーとレーズン酵母元種、2日分確保♡

あとは日々の培養ですね〜粉つぎともいいますが。

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ってうっかり棚板(?)を敷き忘れちゃったぜ!!


店舗の床もモップをかけて、玄関マットも洗います。

盛大に頂いて、この1週間を華やかで暖かなものにしてくれていたお祝いのお花にも、お別れです。


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しばらく、外に並べて通行の人の目を楽しませて、お片付け。

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最後に潤間さんからいただいた大きな花の花器の引き取りをお願いして、

お花さんたちとのお別れが終わりました。

たくさんのお花をありがとうございました!

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最後にあしたのラジオ放送出演のお花をお知らせを描きました。