バジルのジェノベーゼの作り方～
１、種を買ってくる。
からやっていたら終わらないので、庭に栽培している
（とーぜん、無農薬化学肥料一切なしね）バジルを摘んでくる。
ところからスタート。
☆材料☆
バジル テキトー
オリーブオイル 私はエクストラオリーブオイルがすきですが、ピュアでも大丈夫。
塩
コショウ
好みで粉チーズ
好みでナッツ類（松の実、アーモンド、ピーナッツなど）
好みでアンチョビ
ニンニク 私はたっぷり入れるのがすきですがお好みで
さてミキシング。葉っぱは少しずつ入れて行きます。
時々スプーンで側面についた葉っぱを落としたり。
ミキサーは止めてからやってくださいね。
総重量１．５ｋｇのジェノベーゼ完成♪
オリーブオイルと粉チーズを追加で買ってこようかなー。
ではでは♪